18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
  Корзина (0)
  Граппа Лучшая граппа - как пить граппу Коктейли с граппой Видео Покупка и оплата Контакты
Alexander
Antinori
Argiano
Banfi
Bellavite
Bepi Tosolini
Berta
Bertagnolli
Bocchino
Capanna
Cesari
Dellavalle
Enrico Fossi
Gaja
Grattamacco
Luxardo
Marzadro
Masi
Montanaro
Monte Sabotino
Nonino
Ornellaia
Pilzer
Poli
Proprieta Sperino
San Leonardo
Sibona
Trentin
Valleselle
Veneta
Villa Dalla Rovere

Украинская граппа

Ликеры на основе Граппы
Amaro Giarola
Amaro Luxardo
Amaro Montenegro
Amaro Sibona
Amaro Tosolini

Сорт винограда
Barbera
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Corvina
Gevyurctraminer
Malvasia
Merlot
Molinara
Moscato
Nebbiolo
Picolit
Pinot Noir
Prosecco
Rodinella
Teroldego
Aqua Marina
Alba Marolo
Allegrini
Aquadiente de Orujo
Arnaldo-Caprai
Azienda Agricola Fossi
Barbero
Bonaventura Maschio
Bottega
Braulio
Bric Del Gaian
Candolini
Cannella
Castagner
Domaine Bernard Morey et Fils
Domaine Jacques Prieur
Frattina
Frattina Barrique di Cabernet
Friuli
Маглив
Массандра
Il Mondo
Marchesi de Frescobaldi e Jacopo Poli
Mazzei
Mazzetti
Montalcino
Nonino
Preludio
Sant Antonio
Sarpa
Sassicaia
Sassoforte
Segnana
Selezione Cuore
Tenuta San Guido e Jacopo Poli
Teroldego
Torbata
Tsantali
Villa di Varda
Villa Poggio Salvi
Villa Zarri

Виноградный сорт Pinot Noir

Pinot Noir – это один из трех столпов, на которых держится производство большинства продуктов виноделия, в том числе и граппы. С французского название этого винограда можно перевести как «черная шишка». Давшие ему такое название виноделы решили, что грозди винограда внешне напоминают шишки. Кроме того, это один из самых распространенных в мире красных сортов.
Корни винограда Пино Нуар лежат глубоко во французской земле, а точнее, на территории Бургундии. Существует даже некий «золотой склон» - место, где терруар идеален для выращивания этого сорта, а какие там вина! Если Вы не пробовали настоящего бургундского, то не ощутили всей мощи зрелого винограда Пино Нуар . Ну а где вина, там всегда и граппа. Предком этого сорта является Морийон Нуар, культивируемый в Бургундии еще в IV веке, и тому есть документальные подтверждения! Благодаря церковной грамотности во все времена, до нас дошли также письменные упоминания из XIV века об использовании винограда Пино Нуар в качестве основного сырья для виноделия.
Сегодня Пино Нуар сорт винограда распространен по всему миру. Кроме Франции, его выращивают в Италии, Германии, США, Японии и многих других странах, главное условие – умеренно-холодный климат. Может показаться, что сорт Pinot Noir неприхотлив, но это не так. Он сильно зависим от терруара: помимо требований к климату, ему необходима умеренно сухая известковая почва, пологий склон. В регионах с более теплым климатом виноград вызревает быстрее, но его букет не успевает набрать всех аспектов аромата. Также подвержен мутациям – наверняка Вы слышали о других сортах Пино: Пино Гри, Пино Блан, Пино Менье. Средне устойчив к заболеваниям, а вот зиму переносит хорошо.
Пино Нуар сорт винограда имеет среднюю плодоносность – 50-60ц/га. Гроздь весит от 66 до 120 гр и имеет цилиндрическую форму. Ягоды винограда средние по размеру (14-16 мм), округлой формы (иногда немного овальной) и темно-синего цвета с сизым налетом. У виноградин тонкая, но прочная оболочка, под которой скрывается нежная и сочная мякоть, а также 2-3 штуки семян. Сок у ягод бесцветный, а вкус приятный и гармоничный. Поскольку сорт тонко отзывается на почвенный состав, вкус ягод разнится даже в пределах одного региона! Вызревает виноград Пино Нуар к концу сентября.
При выдержке у Пино Нуар появляются оттенки красных ягод: клубники, вишни, малины. Кроме того, могут проявиться тона фиалки и розовых лепестков, корицы, фенхеля, букет ароматов «подлеска» и пр.
Как другие напитки, граппа из сорта Пино Нуар получается отменная. В сочетании с другими сортами виноград придает напитку сложность и структурность. Вы многое теряете, если при всей любви к крепкому алкоголю еще не пробовали граппы из Пино Нуар.

Граппа Граппа Po di Poli Elegant Граппа По Ди Поли Элегант
Название граппы Граппа Po di Poli Elegant Граппа По Ди Поли Элегант
Страна Италия (Italy)
Объем бутылки 0.7
Градус 40
Сорт виноградаPinot Noir
цена 4514 руб.
кол.  

Copyright 2011-2013, GrappaPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!